日本時間では5月23日午後でしょうか。
僕は現在セルビアに向けた飛行機を待つべくウィーンでトランジットしています。
イタリア出国前の出来事をひとつご紹介しますね。
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今回のイタリア滞在ではいくつかレーザー会社に関連する懸案事項について、解決策をもたらすためのミーティングに参加したり、視察などを行っていました。
いずれもコンフィデンシャルな事項もありますのでブログで書けないこともあるのですが、最終日モデナにて会食がありました。
世界第三位のレストランに選ばれた、モデナにあるOsteria Francescana。
非常に人気店で全く予約が入らなかったのですが、ある方の後押しで今日の予約が取れました。
しかも通されたのは、ワインセラーの中の特別な部屋。
イタリアはDEKA社の副社長マウロ・ガリとの会食。
この日話さなければならない3つの案件があったのですが、いずれも良い話が出来たと思います。
料理の写真を一部。
ワインとのマリアージュが本当に素晴らしくて、心から感動しましたよ。