フェラーリコース最終日。
コースディレクターのアンドレアと最後の会食です。
場所はパルマの大通りの中にあるこちらのお店。
美味しいワインを片手に。
今回のレーシングスクールの健闘を語り合いました。
彼はF1ミナルディのテストドライバーであったこともあり、そのころの苦労話などを聞きました。
僕も、医学工学の異なる業種で博士号を持って、レーザーを中心としたクリニックを運営している。
最先端の機器を使う技術という点では一緒だねと話しましたが、盛り上がりました。
前日は国際ライセンスのための試験がありましたので、勉強で終わりましたが、この日はリラックスしてお酒を楽しめました。
簡単にパロマの料理をご紹介しますね。
さて、翌朝。
僕は次の目的地、モデナに向けて出発です。