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藤本院長のブログ(新国際学会周遊記)

Vietnamese Cuisine in Paris

フランスで食べるベトナム料理は美味しい

・・・と以前から聞いていましたが、なかなか食べる機会がありませんでした。

ベトナムの宗主国がフランスだったこともあり、パリには多くのベトナム料理店があります。

今回一回だけ食事をすることになりました。打ち合わせを兼ねた会食に呼んでいただいたのです。

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場所はオルセー美術館の裏手にあたる場所。

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タン・ディンというベトナム料理店です。

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こちらに着いてからずっと洋食だったので、ベトナム料理を食べたら和食が恋しくなりました(笑)。


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