学会講演後、招待先の中国プロフェックス社スタッフと、三菱商事VC60林社長、上海三菱商事のシーさんと本場の四川料理を頂きました。
四川料理といえば、マーボ豆腐が有名ですよね。
山椒の痺れ(麻)と唐辛子の辛さが強烈でした。
最初は驚いたのですが、毎日食べているとお腹が慣れてきて、くせになる美味でした。
学会講演後、招待先の中国プロフェックス社スタッフと、三菱商事VC60林社長、上海三菱商事のシーさんと本場の四川料理を頂きました。
四川料理といえば、マーボ豆腐が有名ですよね。
山椒の痺れ(麻)と唐辛子の辛さが強烈でした。
最初は驚いたのですが、毎日食べているとお腹が慣れてきて、くせになる美味でした。