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藤本院長のブログ(新国際学会周遊記)

フランス人の友人と金曜の夜 ナパの赤

昨夜診療後はフランス人の友人家庭に招かれました。

 

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おいしい手料理にシャンパン、ワイン、ハム、チーズ。

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レモンチェッロ。
ワインはシャブリに続いてこの赤。

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ナパヴァレーのシックス・エイト・ナイン。

いや、これが本当に美味しかったです。

フランスの家庭でナパのワイン? と聞いてみると、ブルゴーニュ以外の赤は当たり外れがあるから、フランスのものじゃないのを選ぶことも結構あるのだとか。

フランスとアメリカではワインの作り方がどう違うかなど話も尽きませんでした。

共通の趣味や将来の話など楽しい会話。

朝から忙しなかった金曜の最後にリラックスできました。

感謝です。


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