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BLOG 藤本幸弘オフィシャルブログ

築地 備長炭火焼 じげ 

築地で新規開業の事業について打合せがありました。

備長炭火焼 じげに伺ってきました。

こちらの名物は、このマグロの中落ち。

僕は初めて伺ったので本当にびっくり。

こちらはハマグリのスプーンですくって食べるのですが、味もあり得ないくらい美味しかったです。


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