昨晩は、城本クリニック銀座院院長の酒井 直彦先生が定期的に開催される食事会に参加しました。
なかなか予約の取れない、内幸町の星野にて。
店の奥から、田中亜希子先生、宮田成章先生、青木晃先生、酒井直彦先生、集英社田川久美さん、藤本幸弘、武藤智香先生、池田欣生先生。
同業の医師同士での情報交換はとても貴重なもの。
昨日は昨日は青木先生、酒井先生や、田川さんなど、ワインに詳しい方々が沢山いらっしゃって、日本料理とワインのマリアージュを楽しませていただきました。
特にとれたばかりの岩手の松茸。
こちらは絶品でした。
いいお店ですね。