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BLOG 藤本幸弘オフィシャルブログ

カテゴリー:食・ワイン・焼酎・日本酒・ウィスキー

2ヶ月ぶりのラウンドは雨天

今日は2ヶ月ぶりのラウンドにも関わらず、気温12度での雨天ゴルフ。

前のゴルフは夏で34度でしたので、服装を完全に間違えました。

あまりに寒くて14ホールでリタイヤして、秘湯と呼ばれる山奥の温泉に行ってきました。

身体の芯から温まり、その流れで最後は宇都宮餃子。

美味しかった。終わりよければ全て良し。


エリオ ロカンダ イタリアーナ Elio Locanda Italiana

昨日はクリニックFのスタッフと総勢10名余り。

半蔵門の名店エリオ ロカンダ イタリアーナに行ってきました。

長い夏も終わり、慰労会です。

地図上はイタリアの長靴の先端にあたるカラブリア州料理の専門店で、初めて行ったのは

30年近く前ですが、クリニックFやゴルフ医科学研究所のすぐ近くなので、店員さんとも皆顔見知り。気楽でいいですね。

でも入った瞬間にイタリアのバルの空気感。

イタリア セリエAのサッカー選手やジョルジオ・アルマーニのようなデザイナーも日本に来たら立ち寄るお店です。

メニューもあるんですが、昨日はお任せで。

昨日はスパークリングワインと白1本、赤2本。

ここでしか飲めないカラブリアワインが空きました。

二次会はゴルフ医科学研究所で赤ワインと共に、カラオケを。

ストレス発散、気分転換大切ですね!


Black Chalkの試飲会

イギリスはハンプシャーの英国産スパークリングワインのBlack Chalkの試飲会に行ってきました。

ロンドンの金融マンだったJacob Leadleyがワイン作りに目覚めて世界で学び、2018年に自社のスパークリングワインを作り上げたのですが、現在は幾つもの賞を取るに至っています。

イギリスは冷涼な気候から、ワインは作りにくいというのが定説でしたが、特に最近ロンドンの南では良いスパークリングが作られるようになったんですよね。

僕もちょうど一昨日ロンドンから帰ったので、世間話と共に、「なんでバンカーをやめてワインにしたの?」と聞いたのですが、バンカーは毎日が退屈で嫌だったんだけど、ワインは毎日がクリエイティブで楽しいよと。

クリエイティブな事が好きな僕は完全同意でした。

次回ロンドンに行った時はシャトーに寄らせてもらおうと思います。

本日のテイスティングワイン

Black Chalk Classic 2020
(スパークリングワイン白)

Black Chalk Wild Rose 2018
(スパークリングワインロゼ )

Black Chalk Dancer in Pink 2021
(スティルワインロゼ)


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